許熙彤( Jessie )老師的部落格

星期天下課去百貨公司的美食街吃晚餐，突然想到

下個星期竟然只剩下兩堂瑜珈課，六日就是瑜珈營，只有星期日回台北上一堂MV課...

既然這樣，這一個星期都吃素好了。





就這樣，直到今天已經兩天了～

一點都不覺得難過，也沒甚麼掙扎，感覺很清爽，很輕鬆呢！！！

倒是連續拉肚子拉了兩天～是在排毒了吧！



其實很早之前就有吃素的想法了

也曾經吃了一個星期的素，感覺蠻好

只是，真的不太方便，選擇很少，要吃到新鮮又多樣化的食物，最好是能自己作了。

看來，自己要學一點簡單的，不然真的會餓死！！！


好啦～既然提到食物，就來講一下食物的分類吧！








在瑜珈裡面，食物被分成三種屬性～悅性，惰性，變性



悅性食物：

如新鮮牛奶，乳製品，水果，蔬菜，蜂蜜，杏仁，堅果，豆類，全麥等，吃進去身體裡能帶來活力




惰性食物：

包括不新鮮的，加工醃製的，腐壞的，烹煮過度的如罐頭，冷凍食品，添加防腐劑的食品，肉類，酒精。



變性食物：

具有刺激性如含咖啡因的飲料....及食物，洋蔥，大蒜，辣椒等，

若攝取過量會過度刺激內分泌及神經系統，使情緒激動。






吃不吃素在個人，可以的話當然最好囉～不行也沒關係


最重要的原則就是盡可能吃食物的原貌，原味，才能吃到食物最新鮮充滿養分的狀態，讓人元氣滿滿。


餐與餐的間隔要足夠，要讓食物有時間完全消化，這樣才不會身體裡殘留變成（食垢）造成身體的負擔。


傾聽內在的聲音，當妳練習瑜珈一段時間，身體會自動選擇所需的食物，也許，就會開始不想吃肉了。


要改變長久以來的飲食習慣當然不是太容易，但是儘可能選擇新鮮的食物為原則，


如果妳選擇減少或停止吃肉，可能要給身體依段時間適應也許會出現一些不適，


比如說～拉肚子～那是因為身體正經歷排毒的洗滌。


慢慢的，妳就能體會到改變的好處，身體變的輕盈，無負擔，頭腦清楚，精神變好，


情緒上也會變的比較安定。





西方有一句話You are what you eat


當妳吃進加了一堆防腐劑的食物，放了好幾天壞掉的便當，放在冰箱理發酸的牛奶，壞了一半的水果....，

及不情願被宰殺而充滿怨念的肉......進入身體裡變成血液成為你的一部份，好可怕～

其實，素食也可以很美味的喔！！！